正文卷 第二十七章 平局?

文 / 闲檀

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    郑可可轻轻点头,道:“原来是江南茶……我用夷洲茶与你的江南茶斗,的确是有失公平,这次算我欠你一个人情。”

    陆雨闻言不由得一乐,道:“你这话说得有点太早了哦,可可。”

    郑可可不置可否的笑了笑:“随你嘴硬吧,我先冲茶了。”

    说罢她便不再理会陆雨,开始烧水冲茶。

    这一次她使用的便是二沸之水,虽然她还不是茶人,可在郑西的耳濡目染之下对茶方面的造诣极高。

    烫杯、倒水、投茶动作轻快优雅,行云流水,赏心悦目。

    而陆雨索性也不急着冲茶,只是将水烧上之后,便抱着双臂面带微笑的欣赏着郑可可的动作。

    不得不说,观赏郑可可这种极品美女泡茶简直就是一种享受……

    片刻后,郑可可已经将茶泡好,这才抬起美眸望向陆雨。

    当见到陆雨一直似笑非笑的盯着自己之后,她的心突然轻轻一跳,俏脸上不自觉的染上一层红晕。

    “你……不泡茶吗?看我做什么?”

    陆雨直言不讳的笑道:“当然是欣赏美女哦,难怪有人说美人与茶相得益彰,今天算是真的明白了。”

    说话的同时,陆雨抬手试了试壶内之水的热气,笑道:“时间和温度都刚刚好!”

    只见他直接拿了一只玻璃杯,将壶内大约七十至八十度左右的开水倒入杯中,待到杯壁温润之后再将水倒掉。

    然后从茶荷内将准备好的茶直接投入玻璃杯,再往杯内注了少许开水……

    众人见他如此泡茶,不禁都是大感奇怪。

    刘伯忍不住问道:“小陆,你不用茶壶泡茶?”

    陆雨一边轻轻的摇动玻璃杯,一边回答道:“无论是壶还是杯,都是泡茶的工具嘛!关键还是要看茶如何。”

    刘伯皱眉道:“可是这茶……”

    陆雨一笑,将玻璃杯放在鼻旁闻了闻,见茶水已经与叶片融合茶香也散发而出,便继续向杯内注水直至七八分满。

    做完这些之后,他才笑道:“刘伯,那位憨厚的卖茶人并没有骗您,只不过每种茶的冲泡方法并不相同,就比如您这个武阳春雨。”

    说着他将玻璃杯轻轻的放在桌面上……

    霎时间,形似松针的茶叶如雨丝般轻轻垂落至杯底,再配以浅碧色的茶汤,顿时令人生出春日观赏丝丝细雨的梦幻感觉!

    与此同时,陆雨忽然轻声吟道:“一夕轻雷落万丝,霁光浮瓦碧参差。有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。”

    好诗啊!全诗没有一个雨字,但却将春雨润物之感真真切切的呈现在眼前!

    观茶,美轮美奂,春雨垂落,神韵油升。

    而这首诗更是恰如其分,正是描写此茶此景的绝佳之句!

    所有人皆是心中一滞,继而眼中浮现出异样的神采,没想到陆雨竟然有这样的文采!

    事实上这首诗根本不是陆雨所做,只不过这个世界中却并没有这首秦观家喻户晓的《春日》。

    这句“一夕轻雷落万丝”则正是原本世界对“武阳春雨”这种茶的绝佳描述!

    但茶楼里的老爷子们当然不知道这些……

    方才观赏完郑可可美人与茶相得益彰,如今又见到陆雨的诗与茶浑然天成,所有人都只觉得今天这场斗茶实在是出乎意料的精彩!

    “好诗!好茶!”郑西忽然拍案大赞!

    陆雨嘴角微掀,道:“正因此诗,我才称此茶为武阳春雨。方才刘伯拿出此茶的时候,我就已经知道它定是此次斗茶之中的茶魁,是以才笃定此次斗茶必胜。”

    说罢他将杯中的茶汤倒入公道杯,为众人一一分茶,继而又再次冲入茶水。

    在众人端杯品饮之前,陆雨道:“武阳春雨茶,其味略有苦意,但回甘迅速,苦后甘醇,香气清高悠远,更蕴含独特的兰花之香……”

    说到这,他忽然转头看向郑可可,笑道:“如果我猜的不错,夷洲文山绿茶恰好也有兰花与桂花的香气吧?只不过绿茶却并非是文山茶最佳的制作方法哦!”

    此刻郑可可也已经品过了武阳春雨,美眸低垂不知在想些什么。

    刘伯更是忙不迭的拿起茶杯仔细品尝,随后眼睛一亮,眉开眼笑道:“哈哈!我果然没有看错人,和小陆说的一样,这茶是好茶!”

    说着他兴奋的拉着陆雨问道:“小陆,为什么我泡的茶和你泡的茶味道就是不一样呢?”

    陆雨笑道:“很简单,若是茶中略带苦意,使用我刚才所用的摇茶法将茶先醒过之后,会将茶充分浸润,苦味冲淡回甘自然更快。”

    “原来如此!原来如此!小陆,没想到你小子竟然这么厉害!我这次彻底服了!”刘伯大笑着挑起大拇指,对陆雨赞口不绝。

    其余众人在喝过武阳春雨茶之后,亦是纷纷点头称赞。

    而就在这时,郑可可忽然抬起头,说道:“武阳春雨茶固然不错,但却未必好的过我的文山绿茶,这一局只能算是平局。”

    平局?

    张伯、李伯等人都是一愣,但此时不少人也都已经又品尝了文山绿茶,亦是对文山绿茶十分推崇。

    郑西在喝过两种茶之后也是轻轻点了点头,笑着看向陆雨道:“小陆,如果你小子之前不将二沸水的事情告诉可可的话,估计这局你已经赢了哦。”

    见郑西也这么说,陆雨不禁也拿起文山绿茶尝了尝……

    在他的记忆中,夷洲文山茶最好的制作方法应该是半发酵的乌龙茶,在原本世界称为“文山包种茶”,清香幽远,被称为乌龙茶之中的上品。

    而如今被制作成绿茶的文山茶味道却也不差,并没有任何明显的瑕疵,似乎真的与自己的武阳春雨不相上下?

    要知道,今天这个武阳春雨茶虽然仍旧有些问题,却已经与陆雨在原本世界所见到的相差不大!

    即便不是极品,但却也足以傲视目前世界的其余华夏茶了。

    问题出在哪呢?

    陆雨微微皱了皱眉,忽然眼睛一亮!

    他险些忘了!即便是原本世界的“文山包种茶”也只是进行过极为轻微的发酵!

    其实文山包种茶是一种介于绿茶与乌龙茶之间的茶品,只是因为其经过极轻微的发酵才归于乌龙茶类!

    如今这种文山绿茶虽然没有发酵,但味道却绝对不会太差……

    见陆雨沉默不语,众人皆以为他也无话可说。

    刘伯拍了拍他的肩头,安慰道:“小陆啊,平局也没关系,可可侄女的茶毕竟是夷洲茶啊。”

    郑可可也不禁暗暗松了口气,正如老爸郑西所说,如果陆雨之前没有讲解二沸水冲茶的事情,现在自己已经输了!

    但不管怎样,只要自己没输就不用按照赌注和陆雨拍拖了……

    可就在所有人都觉得此次斗茶即将以平均收场的时候!

    陆雨忽然摇了摇头,道:“抱歉,这个平局我不接受。”

    不接受?!

    郑可可闻言一怔,两种茶大家都已经品过了,难道陆雨还不愿面对现实?

    郑西微微沉吟了一下,忽然点头笑道:“小陆说的没错,斗茶还没有结束。” ( 神级茶人 http://www.shubaosa.com/8/8137/ )

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